๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์ผ์ƒ(LIFE)/๊ฑด๊ฐ•, ์Œ์‹73

๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜ ํšจ๋Šฅ ๋งŽ์€ ์Œ์‹ ์–ด๋Š ๋‚  ๋ˆˆ๋ฐ‘์ด ๋–จ๋ฆฌ๊ฑฐ๋‚˜ ์ž…์ˆ  ์ฃผ์œ„๊ธฐ ๋–จ๋ฆฌ๊ณ  ํŠ€๋Š” ์ฆ์ƒ์„ ๋Š๊ปด ๋ณด์‹  ๋ถ„๋“ค ๋งŽ์œผ์‹ค ๊ฒ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ํ†ต์€ ์—†์ง€๋งŒ ์ƒ๋‹นํžˆ ์‹ ๊ฒฝ ์“ฐ์ด๊ณ  ๋ถˆํŽธํ•˜์—ฌ ์‚ถ์˜ ์งˆ์„ ๋–จ์–ด๋œจ๋ฆฌ๊ฒŒ ๋˜๋Š”๋ฐ ์ด๋Š” ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜(Magnesium)์ด ๋ถ€์กฑํ•œ ์ฆ์ƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜ ํ•˜๋ฉด ๊ธˆ์†์ฒ˜๋Ÿผ ๋Š๊ปด์ ธ์„œ ๊ฑฐ๋ถ€๊ฐ์ด ๋“œ๋Š” ๋‹จ์–ด์ผ ์ˆ˜๋„ ์žˆ์ง€๋งŒ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์— ๊ผญ ํ•„์š”ํ•œ ๋ฌด๊ธฐ์งˆ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜์€ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์—์„œ 300๊ฐœ ์ด์ƒ์˜ ํšจ์†Œ ๋ฐ˜์‘์— ๊ด€์—ฌํ•˜๋Š” ์ค‘์š”ํ•œ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทผ์œก๊ณผ ์‹ ๊ฒฝ ๊ธฐ๋Šฅ, ๋ผˆ ๊ฑด๊ฐ•, ํ˜ˆ์•• ์กฐ์ ˆ, ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ ๋“ฑ์— ํ•„์ˆ˜์ ์ด๋ฉฐ ํ™”ํ•™ ์›์†Œ๋กœ์„œ ์ฃผ๊ธฐ์œจํ‘œ์—์„œ Mg๋กœ ํ‘œ๊ธฐ๋˜๋ฉฐ ์›์ž ๋ฒˆํ˜ธ 12๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒํ™”ํ•™์  ๋ฐ˜์‘์—์„œ ๊ณจ๊ฒฉ์ด๋‚˜ ํšจ์†Œ ํ™œ๋™์— ํ•„์š”ํ•œ ์ค‘์š”ํ•œ ๋ฏธ๋„ค๋ž„ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ATP (์•„๋ฐ๋…ธ์‹  ์‚ผ์ธ์‚ฐ) ์ƒ์„ฑ์— ํ•„์š”ํ•œ ํšจ์†Œ ํ™œ๋™์„ ์ง€์›ํ•˜์—ฌ ์—๋„ˆ์ง€ ์ƒ์‚ฐ์— ..
๋Œ€์‚ฌ์ฆํ›„๊ตฐ์ด๋ž€ ์ฆ์ƒ ๋Œ€์‚ฌ์ฆํ›„๊ตฐ(metabolic syndrome)์ด๋ž€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹ ์ฒด ๊ธฐ๋Šฅ์˜ ์ด์ƒ์„ ๊ฐ€๋ฆฌํ‚ค๋Š” ์งˆํ™˜์œผ๋กœ ๋ฉ”ํ„ฐ๋ณผ๋ฆญ ์‹ ๋“œ๋กฌ(metabolic syndrome)์ด๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์งˆํ™˜์€ ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ์งˆํ™˜, ๋‹น๋‡จ๋ณ‘, ๋น„๋งŒ ๋ฐ ๊ธฐํƒ€ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฌธ์ œ์˜ ์œ„ํ—˜ ์š”์ธ์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•˜๋ฉฐ, ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์ƒ๋ฆฌํ•™์  ๋ณ€ํ™”์™€ ์‹ ์ฒด ์ธก์ •๊ฐ’์˜ ๋ณ€ํ™”๋กœ ํŠน์ง•์ง€์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€์‚ฌ์ฆํ›„๊ตฐ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ์งˆํ™˜ ๋ฐ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ๋ฐœ๋ณ‘ ์œ„ํ—˜์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€์‚ฌ์ฆํ›„๊ตฐ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•œ ์‚ฌ๋žŒ์€ ๋ฏธ๊ตญ์˜ ๋‚ด๋ถ„๋น„ํ•™์ž Gerald M. Reaven์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Š” 1988๋…„ "Syndrome X: A New Look at Obesity and Heart Disease"๋ผ๋Š” ๋…ผ๋ฌธ์—์„œ ๋ณต๋ถ€๋น„๋งŒ, ๊ณ ํ˜ˆ์••, ๊ณ ํ˜ˆ๋‹น, ์ด์ƒ์ง€์งˆํ˜ˆ์ฆ ๋“ฑ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ๋Œ€์‚ฌ ์ด์ƒ์ด ํ•จ๊ป˜ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ์งˆ..
๊ณต๋ณตํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜ ๋‚˜์ด๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋ฉด์„œ ๊ฐ€์žฅ ์‹ ๊ฒฝ ์“ฐ๋Š” ๋ถ€๋ถ„์ด ๊ฑด๊ฐ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด๊ฐ•์€ ๊ทธ ๋ฌด์—‡์œผ๋กœ๋„ ์‚ด ์ˆ˜ ์—†๋‹ค๋Š” ๋ง์ด ์žˆ๋“ฏ์ด ๋ชจ๋“  ์ผ์—๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์ด ์šฐ์„ ์ด ๋˜์–ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŽ์€ ์งˆ๋ณ‘ ์ค‘์— ์„ฑ์ธ๋“ค์—๊ฒŒ ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์€ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์€ ์–ธ์ œ๋‚˜ ๊ด€์‹ฌ์‚ฌ์ด๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ ‡๋‹ค๋ฉด ๋‹น๋‡จ๋กœ ๊ฐ€๊ธฐ ์ „๋‹จ๊ณ„๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š” ๊ณต๋ณตํ˜ˆ๋‹น์€ ๋ฌด์—‡์ผ๊นŒ์š”? 1. ๊ณต๋ณตํ˜ˆ๋‹น. ๊ณต๋ณตํ˜ˆ๋‹น์€ 8์‹œ๊ฐ„ ์ด์ƒ์˜ ๊ณต๋ณต ์ฆ‰, ์•„๋ฌด๊ฒƒ๋„ ๋จน์ง€ ์•Š์€ ์ƒํƒœ์—์„œ ํ˜ˆ์•ก, ์ฆ‰ ํ˜ˆ์žฅ ์†์˜ ํฌ๋„๋‹น ๋†๋„๋ฅผ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์ด ์—†๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ํ˜ˆ๋‹น์ด ์˜ฌ๋ผ๊ฐ€๋ฉด ์ทŒ์žฅ์—์„œ ์ธ์Š๋ฆฐ์ด ๋ถ„๋น„๋˜์–ด ํ˜ˆ๋‹น์„ ๋‚ฎ์ถฐ์ฃผ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ณต๋ณตํ˜ˆ๋‹น์€ 70~100mg/dL, ์‹ํ›„ ํ˜ˆ๋‹น์€ 140mg/dL ์ดํ•˜๋กœ ์กฐ์ ˆ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŒ์•ฝ ์ด๋ณด๋‹ค ํ˜ˆ๋‹น์ด ๋†’๋‹ค๋ฉด ์ธ์Š๋ฆฐ์ด ์ •์ƒ์ ์œผ๋กœ ๋ถ„๋น„๋˜์ง€ ์•Š๊ฑฐ๋‚˜, ๋ถ„๋น„๋œ ์ธ์Š๋ฆฐ์— ์ €ํ•ญ์„ฑ์ด ์ƒ๊ฒจ ์ธ์Š๋ฆฐ์ด ์ œ ๊ธฐ๋Šฅ์„ ํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜๋Š” ์ƒํ™ฉ์ผ ..
๋‡Œ์ถœํ˜ˆ ์ดˆ๊ธฐ์ฆ์ƒ ์ „์กฐ์ฆ์ƒ ๋‡Œ์ถœํ˜ˆ์€ ๋‡Œ ๋‚ด์˜ ํ˜ˆ๊ด€์ด ํŒŒ์—ด๋˜์–ด ๋‡Œ ์ฃผ์œ„๋กœ ํ”ผ๊ฐ€ ์ƒˆ์–ด ๋‚˜์˜ค๋Š” ์ƒํƒœ๋ฅผ ๋งํ•˜๋ฉฐ ๋‡Œ์กธ์ค‘์˜ ํ•œ ์ข…๋ฅ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๊ธ‰์„ฑ ์ƒํ™ฉ์œผ๋กœ, ์ฆ‰๊ฐ์ ์ธ ์‘๊ธ‰์กฐ์น˜์™€ ์น˜๋ฃŒ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‡Œ์ถœํ˜ˆ์€ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์›์ธ์— ์˜ํ•ด ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•œ ์›์ธ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋Š” ๋™๋งฅ๋ฅ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋™๋งฅ๋ฅ˜๋Š” ๋‡Œ์˜ ํ˜ˆ๊ด€ ๋ฒฝ์ด ์•ฝํ•ด์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ์ด์ƒ์ด ์ƒ๊ฒจ ํ˜ˆ๊ด€์ด ํŒฝ์ฐฝํ•˜๋Š” ์ƒํƒœ๋ฅผ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋™๋งฅ๋ฅ˜๊ฐ€ ํŒŒ์—ด๋˜๋ฉด ๋‡Œ์ถœํ˜ˆ์ด ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ†ต๊ณ„์ฒญ์— ์˜ํ•˜๋ฉด ๋‡Œ์กธ์ค‘์ด ์•”, ์‹ฌ์žฅ์งˆํ™˜์— ์ด์–ด ์„ธ ๋ฒˆ์งธ๋กœ ์‚ฌ๋ง๋ฅ ์ด ๋†’์€ ์งˆ๋ณ‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•”์€ ์ข…๋ฅ˜๊ฐ€ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋‹จ์ผ์งˆํ™˜์œผ๋กœ๋Š” ๋‘ ๋ฒˆ์งธ๊ฐ€ ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด์ฃ . ๋‡Œ์ถœํ˜ˆ์ด ๋ฌด์„œ์šด ๊ฒƒ์€ ๋‡Œ ์†์ƒ์œผ๋กœ ์ธํ•ด ํ›„์œ ์ฆ์œผ๋กœ ์ธํ•œ ์‹ ์ฒด์žฅ์• ๊ฐ€ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ํžˆ ์ค‘ํ’์ด๋ผ๋Š” ์‹ฌ๊ฐํ•œ ํ›„์œ ์ฆ์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ๊ฒฝ์ œํ™œ๋™์„ ํ•˜๋Š”..
ํŽธ๋‘ํ†ต ์‹ฌํ• ๋•Œ ์›์ธ ๋‘ํ†ต์ด๋ผ๋Š” ์ฆ์ƒ์„ ๋ชจ๋ฅด๋Š” ๋ถ„๋“ค์€ ์—†์„ ๊ฒ๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ด๋ฉด์„œ ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ๋‘ํ†ต์„ ๊ฒฝํ—˜ํ•˜๊ฒŒ ๋˜๊ณ  ๊ทธ ๊ณ ํ†ต์„ ๋‹ค๋“ค ์ตํžˆ ์•Œ๊ณ  ๊ณ„์‹œ๋Š” ๊ฒƒ์ด์ฃ . ํŽธ๋‘ํ†ต์€ ์–ด๋–ค ๋ถ€๋ถ„์˜ ๋‘ํ†ต์ด ๋ฐ˜๋ณต๋˜๊ฑฐ๋‚˜ ์‹ฌํ•˜๊ฒŒ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ์‹ ๊ฒฝํ•™์ ์ธ ์žฅ์• ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฆ‰, ๋จธ๋ฆฌ ํ•œ์ชฝ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ์ฆ์ƒ์„ ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ฆ์ƒ์ด ๋‹ค์–‘ํ•˜๋ฉฐ ๋งค์šฐ ๊ณ ํ†ต์Šค๋Ÿฌ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ํŽธ๋‘ํ†ต ํ™˜์ž๋Š” ๋ฐœ์ž‘์„ฑ ํŽธ๋‘ํ†ต์„ ๊ฒฝํ—˜ํ•˜๋ฉฐ, ์ด๋Š” ๊ฐ‘์ž‘์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ์‹œ์ž‘๋˜์–ด ๋ช‡ ์‹œ๊ฐ„๋ถ€ํ„ฐ ๋ฉฐ์น  ๋™์•ˆ ์ง€์†๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŽธ๋‘ํ†ต์€ ๋ณดํ†ต ๋ช‡ ์‹œ๊ฐ„์—์„œ 3์ผ ์ •๋„๊นŒ์ง€ ์ฆ์ƒ์ด ์ง€์†๋˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๋ฉฐ ์—ฌ์„ฑ์ด ๋‚จ์„ฑ๋ณด๋‹ค 3๋ฐฐ ์ •๋„ ๋” ๋งŽ์ด ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋จธ๋ฆฌ ํ•œ์ชฝ์ด ์šฑ์‹ ๊ฑฐ๋ฆฌ๊ณ  ์ง€๋ˆ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ฉฐ ์‹ฌ์žฅ ๋ฐ•๋™์— ๋งž์ถ”์–ด ๋จธ๋ฆฌ์—์„œ ์šธ๋ฆผ์ด ๋ฐœ์ƒํ•˜๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ๋ช…์—๋Š” ์ง€์žฅ์ด ์—†์ง€๋งŒ ๊ณ ํ†ต์œผ๋กœ ์ธํ•ด ์ผ์ƒ์ƒํ™œ์— ํฐ ์ง€์žฅ์„ ์ฃผ๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค..
๊ฐ๊ธฐ ๋…๊ฐ ์ฝ”๋กœ๋‚˜ ์ฐจ์ด ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์•„์ง ์™„์ „ํžˆ ํ•ด๊ฒฐํ•˜์ง€ ๋ชปํ•œ ์งˆํ™˜ ์ค‘์— ํ•˜๋‚˜๊ฐ€ ๋ฐ”๋กœ ๊ฐ๊ธฐ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณดํ†ต๋‚ ์ด ์ถ”์›Œ์ง€๋ฉด์„œ ์˜จ๋„์ฐจ๊ฐ€ ์‹ฌํ•ด์ง€๋ฉด์„œ ๊ฐ๊ธฐ์— ๊ฑธ๋ฆฌ๊ฒŒ ๋˜๋Š”๋ฐ ๊ฐ๊ธฐ์˜ ์ฆ์ƒ์ด ๋…๊ฐ, ์ฝ”๋กœ๋‚˜์™€ ๋น„์Šทํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ตฌ๋ณ„์ด ์‰ฝ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ ๊ฐ๊ธฐ, ๋…๊ฐ, ์ฝ”๋กœ๋‚˜์˜ ์ฐจ์ด์ ์„ ํŠน์ง•๋งŒ ๋ณด๊ณ  ๊ตฌ๋ณ„ํ•˜๊ธฐ์—๋„ ์–ด๋ ค์šด ๋ถ€๋ถ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์‹ค ์ •ํ™•ํ•œ ๊ฒ€์‚ฌ๊ฐ€ ์ด๋ฃจ์–ด์ ธ์•ผ ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฐ๊ฐ์˜ ํŠน์ง•์„ ์‚ดํŽด๋ณด๋„๋ก ํ•˜๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 1. ๊ฐ๊ธฐ. ๊ฐ๊ธฐ๋Š” ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค์— ์ฝ”์™€ ๋ชฉ ๋ถ€๋ถ„์„ ํฌํ•จํ•œ ํ˜ธํก๊ธฐ์— ๊ฐ์—ผ ์ฆ์ƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ํ”ํ•œ ์งˆํ™˜ ์ค‘์— ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝ”๋ง‰ํž˜, ์ฝง๋ฌผ, ๊ธฐ์นจ, ๋ฏธ์—ด, ์žฌ์ฑ„๊ธฐ, ์ธํ›„ํ†ต, ๋‘ํ†ต ๋“ฑ์˜ ์ฆ์ƒ์„ ํฌํ•จํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณดํ†ต ํŠน๋ณ„ํ•œ ์น˜๋ฃŒ๋ฅผ ํ•˜์ง€ ์•Š์•„๋„ ์ผ์ • ์‹œ๊ฐ„์ด ๊ฒฝ๊ณผํ•˜๋ฉด ์น˜์œ ๋˜๋Š” ํŠน์ง•์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์„ฑ์ธ์€ 1๋…„์— ๋ณดํ†ต 2~4ํšŒ, ์†Œ์•„๋Š” 6~10ํšŒ์ •๋„ ๊ฐ๊ธฐ์— ๊ฑธ๋ฆฌ๋Š” ..
์ƒˆ๋ฒฝ 3์‹œ ์ž ์„ ๊นจ๋Š” ์ด์œ  ๊ฐ€๋” ์ž ์„ ์ž๋‹ค๊ฐ€ ๋ˆˆ์„ ๋– ๋ณด๋ฉด ์‹ ๊ธฐํ•˜๊ฒŒ๋„ ๊ผญ ์ƒˆ๋ฒฝ 3์‹œ 30๋ถ„์ •๋„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•Œ๋žŒ์„ ๋งž์ถ”๊ณ  ์ž”๊ฒƒ๋„ ์•„๋‹Œ๋ฐ ๊ฑฐ์˜ ๋น„์Šทํ•œ ์‹œ๊ฐ„์— ์ž ์„ ๊นจ๊ฒŒ ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด์ฃ . ๋˜ ์ดํ›„๋กœ ๊ฑฐ์˜ ์ž ์„ ์ด๋ฃจ์ง€ ๋ชปํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ „ ์ถœ๊ทผ ์‹œ๊ฐ„๋•Œ๋ฌธ์— ์•Œ๋žŒ์ด 5์‹œ 40๋ถ„์— ์šธ๋ฆฌ๊ฒŒ ๋˜์–ด ์žˆ๋Š”๋ฐ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์ž ์„ ๋ชป์ž๊ฑฐ๋‚˜ ํ•œ์‹œ๊ฐ„ ์ •๋„ ๊ฐ„์‹ ํžˆ ์ž ์„ ์ด๋ฃจ๋‹ค๊ฐ€ ์ถœ๊ทผ์„ ํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋‹ˆ ๋ชธ์ด ๋” ํ”ผ๊ณคํ•  ์ˆ˜ ๋ฐ–์— ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ๋‚˜๋งŒ ๊ทธ๋Ÿฐ์ค„ ์•Œ์•˜๋”๋‹ˆ ์ฃผ์œ„์— ์ด๋Ÿฐ ๋ถ„๋“ค์ด ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๋งŽ๋”๊ตฐ์š”. ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ๋น„์Šทํ•œ ์‹œ๊ฐ„์ธ ์ƒˆ๋ฒฝ 3์‹œ~4์‹œ๋ผ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์‹ ๊ธฐํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ  ์‚ฌ๋žŒ์˜ ์ƒ์ฒด๋ฆฌ๋“ฌ์ด ์–ด๋Š์ •๋„ ์ •ํ•ด์ ธ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ธ์ง€ ์•Œ์ˆ˜๊ฐ€ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๊นจ๋Š” ๊ฒƒ์„ "์ƒˆ๋ฒฝ ๊ฐ์„ฑ"์ด๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž, ๊ทธ๋ ‡๋‹ค๋ฉด ์™œ ์ƒˆ๋ฒฝ ๋น„์Šทํ•œ ์‹œ๊ฐ„์— ์ž ์„ ๊นจ๋Š” ๊ฒƒ์ผ๊นŒ์š”? 1. ์ƒˆ๋ฒฝ 3์‹œ~4์‹œ ์ž ์„ ๊นจ๋Š” ์ด์œ . ์‚ฌ์‹ค ์ „๋ฌธ..
์ฝœ๋ผ๋น„ ํšจ๋Šฅ 7๊ฐ€์ง€ ๋ถ€์ž‘์šฉ ์ฝœ๋ผ๋น„(Kohlrabi, cabbage turnip)๋Š” ์œ ๋Ÿฝ์ด ์›์‚ฐ์ง€์ธ "๋ธŒ๋ผ์‹œ์นด ์˜ฌ๋ ˆ๋ผ์ผ€์•„"์˜ ์ผ์ข…์ธ ์ž‘๋ฌผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๋น„๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์€ ๋…์ผ์–ด๋กœ "์–‘๋ฐฐ์ถ”"๋ฅผ ๋œปํ•˜๋Š” ์ฝœ(Kohl), "์ˆœ๋ฌด"๋ฅผ ๋œปํ•˜๋Š” ๋ผ๋น„(Rübe)๋ฅผ ํ•ฉ์นœ ์ด๋ฆ„์ด๋ฉฐ ์–‘๋ฐฐ์ถ”, ์ฝœ๋ฆฌํ”Œ๋ผ์›Œ, ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ, ์ผ€์ผ ๋“ฑ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ข…์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ๊น€์ƒˆ๋Š” ์ˆœ๋ฌด์™€ ๋น„์Šทํ•˜๊ฒŒ ์ƒ๊ฒผ์œผ๋ฉฐ ์ž์ฃผ์ƒ‰๊ณผ ์ดˆ๋ก์ƒ‰์˜ ๋‘ ์ข…๋ฅ˜๊ฐ€ ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์†์€ ๋ชจ๋‘ ํ•˜์–—์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠน์ง•์œผ๋กœ๋Š” ๋ฌด์˜ ์•„๋ฆฐ ๋ง›์ด ์—†๊ณ  ์ˆ˜๋ถ„ํ•จ๋Ÿ‰์ด 90% ์ด์ƒ์œผ๋กœ ์ค„๊ธฐ ๋ถ€๋ถ„์€ ์•„์‚ญํ•˜๋ฉด์„œ ๋‹จ๋ง›์ด ์žˆ์–ด ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ์ƒ์œผ๋กœ ๋จน์œผ๋ฉฐ ์žŽ์€ ์Œˆ ์ฑ„์†Œ๋กœ ํ™œ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๋น„๋Š” ๋‹จ๋ง›์ด ๊ฐ•ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ฝœ๋ผ๋น„ ์žฌ๋ฐฐ๊ฐ€ ๋งŽ์€ ๋…์ผ์—์„œ๋Š” ์–ด๋ฆฐ์ด๋“ค์ด ์ œ์ผ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์ฑ„์†Œ์— ๋“ค์–ด๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ํŠน์œ ์˜ ํ™ ๋น„๋ฆฐ๋ง›์ด ์žˆ์–ด ์‚ฌ๋žŒ๋งˆ๋‹ค ๊ฑฐ๋ถ€๊ฐ์ด ๋“ค ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ..
๋‡Œ์กธ์ค‘ ์ „์กฐ ์ดˆ๊ธฐ์ฆ์ƒ ๊ท“๋ณผ์ฃผ๋ฆ„ ์ค‘ํ’ ๋‡Œ์กธ์ค‘(stroke)์€ ๋‡Œํ˜ˆ๋ฅ˜ ์ด์ƒ์œผ๋กœ ์ธํ•˜์—ฌ ๋‡Œ์— ํ˜ˆ์•ก์„ ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๋Š” ํ˜ˆ๊ด€์ด ๋ง‰ํžˆ๊ฑฐ๋‚˜ ํ„ฐ์ง€๋ฉด์„œ ๋‡Œ๊ฐ€ ์†์ƒ๋˜์–ด ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ์ฆ์ƒ์„ ํ†ต์นญํ•˜๋Š” ๋ง๋กœ ์˜ํ•™์ ์ธ ์šฉ์–ด๋กœ๋Š” "๋‡Œํ˜ˆ๊ด€ ์งˆํ™˜"์ด๋ผ๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์—์„œ๋Š” ๋‡Œ์กธ์ค‘๋ณด๋‹ค๋Š” ํ”ํžˆ "์ค‘ํ’"์ด๋ผ๋Š” ๋ง๋กœ ๋ถ€๋ฅด๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‡Œ์กธ์ค‘์€ ์•” ๋‹ค์Œ์œผ๋กœ ๋†’์€ ์‚ฌ๋ง์˜ ์›์ธ์œผ๋กœ ์น˜๋ฃŒ๋ฅผ ๋ฐ›๋”๋ผ๋„ ๋ฐ˜์‹  ๋งˆ๋น„๋‚˜ ์–ธ์–ด ์žฅ์•  ๋“ฑ์˜ ํ›„์œ ์ฆ์ด ์ˆ˜๋ฐ˜๋˜๋Š” ๋ฌด์„œ์šด ์งˆํ™˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 1. ๋‡Œ์กธ์ค‘ ์ข…๋ฅ˜. ๋‡Œ์กธ์ค‘์€ ํฌ๊ฒŒ ๋‘ ๊ฐ€์ง€๋กœ ๋ถ„๋ฅ˜ํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์—์„œ๋Š” ํ—ˆํ˜ˆ์„ฑ ๋‡Œ์กธ์ค‘, ์ฆ‰ ๋‡Œ๊ฒฝ์ƒ‰์ด ๋‡Œ์ถœํ˜ˆ๋ณด๋‹ค ๋” ๋งŽ์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 1) ๋‡Œ๊ฒฝ์ƒ‰(Infarction) : ๋‡Œํ˜ˆ๊ด€์ด ๋ง‰ํžˆ๋ฉด์„œ ์˜์–‘๋ถ„์ด๋‚˜ ์‚ฐ์†Œ๋ฅผ ๊ณต๊ธ‰๋ฐ›์ง€ ๋ชปํ•œ ๋‡Œ์˜ ์ผ๋ถ€๊ฐ€ ์†์ƒ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋งํ•˜๋ฉฐ ํ—ˆํ˜ˆ์„ฑ ๋‡Œ์กธ์ค‘, ๊ฒฝ์ƒ‰์„ฑ ๋‡Œ์กธ์ค‘์ด๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 2) ๋‡Œ์ถœํ˜ˆ(Hemo..
๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ ์”ป๋Š”๋ฐฉ๋ฒ• ๋ฐ์น˜๊ธฐ ์‹œ๊ฐ„ ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ(broccoli)๋Š” ๋ฐฐ์ถ”์˜ ์ผ์ข…์ธ ๋…น์ƒ‰์ฑ„์†Œ๋กœ "broccoli"๋ผ๋Š” ๋‹จ์–ด๋Š” ์ดํƒˆ๋ฆฌ์–ด๋กœ "๊ฝƒ์ด ํ”ผ๋Š” ๋๋ถ€๋ถ„"์ด๋ผ๋Š” ๋œป์œผ๋กœ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋จน๋Š” ๋ถ€๋ถ„์€ ์–ด๋ฆฐ ๊ฝƒ ๋ถ€๋ถ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์–‘๋ฐฐ์ถ”, ์ฝœ๋ฆฌํ”Œ๋ผ์›Œ, ์ผ€์ผ, ์ฝœ๋ผ๋น„ ๋“ฑ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ข…์œผ๋กœ ์˜ค๋žœ ์‹œ๊ฐ„์— ๊ฑธ์นœ ํ’ˆ์ข…๊ฐœ๋Ÿ‰์„ ํ†ตํ•ด ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ๊ฐ€ ํƒ„์ƒ๋˜์—ˆ๊ณ  ์ด์ค‘์— ์ฝœ๋ฆฌํ”Œ๋ผ์›Œ๋Š” ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ์˜ ํ’ˆ์ข… ๊ฐœ๋Ÿ‰์ข…์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์‹ค ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ง›์žˆ์–ด์„œ ๋จน๋Š” ๋ถ„๋“ค์€ ์—†์œผ์‹ค ๊ฒ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ์›ฐ๋น™์ด๋ผ๋Š” ๋ฌธํ™”๊ฐ€ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋Œ๋ฉด์„œ ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ๊ฐ€ ์œ ๋ช…ํ•ด์ง€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์ง€๋งŒ ๋ง›๊ณผ๋Š” ๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ์ข€ ๋จผ ์ฑ„์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณดํ†ต ๋ฐ์ณ์„œ ์ดˆ์žฅ์— ์ฐ์–ด ๋จน์ง€๋งŒ ์ด๊ฒƒ๋„ ์ดˆ์žฅ ๋ง›์ด์ง€ ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ์˜ ๋…ํŠนํ•œ ๋ง›์€ ๊ฑฐ์˜ ์—†๋‹ค๊ณ  ๋ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏธ๊ตญ์—์„œ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ„ํ•ด ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ๋ฅผ ์•„์ด๋“ค์—๊ฒŒ ๋งŽ์ด ๋จน์ด์ง€๋งŒ ์•„์ด๋“ค ์—ญ์‹œ ๋ง›์—†๋Š” ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ๋ฅผ ๋จน์ง€ ์•Š์œผ๋ ค ํ•˜์—ฌ ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ๋กœ ์‹ํƒ..