๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์ผ์ƒ(LIFE)/๊ฑด๊ฐ•, ์Œ์‹49

ํŒจํ˜ˆ์ฆ ์ฆ์ƒ ์›์ธ ํŒจํ˜ˆ์ฆ์€ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ ๊ฐ์—ผ์— ๋Œ€ํ•œ ์ „์‹ ์ ์ธ ๋ฐ˜์‘์œผ๋กœ, ์ฃผ์š” ์žฅ๊ธฐ์— ์žฅ์• ๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•˜๋Š” ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์งˆํ™˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ํ˜ˆ์•ก ๋‚ด ์„ธ๊ท ์ด๋‚˜ ๋‹ค๋ฅธ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ๋กœ ์ธํ•ด ๋ฐœ์ƒํ•˜๋ฉฐ, ์žฅ๊ธฐ ์†์ƒ, ์—ฌ๋Ÿฌ ์žฅ๊ธฐ ๊ธฐ๋Šฅ ๋ถ€์ „, ์‹ฌํ•˜ ์‚ฌ๋ง์— ์ด๋ฅด๊ธฐ๊นŒ์ง€ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒจํ˜ˆ์ฆ์˜ ๋œป์€ "ํ”ผ๊ฐ€ ์˜ค์—ผ๋˜์—ˆ๋‹ค"๋Š” ๋œป์œผ๋กœ, ๋ชธ ๊ณณ๊ณณ์— ํผ์ ธ์žˆ๋Š” ํ˜ˆ์•ก์— ํ•ด๋กœ์šด ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ์ด ์นจํˆฌํ•˜์—ฌ ์—ผ์ฆ ๋ฐ˜์‘์„ ์ผ์œผํ‚ค๋Š” ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์งˆํ™˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 1. ํŒจํ˜ˆ์ฆ ์›์ธ. ํŒจํ˜ˆ์ฆ์€ ๋‹จ์ˆœํžˆ ํŠน์ • ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ์— ์˜ํ•œ ๊ฐ์—ผ๋งŒ์ด ์•„๋‹Œ, ๋ณต์žกํ•œ ๋ฉด์—ญ ๋ฐ˜์‘๊ณผ ์—ผ์ฆ ๊ณผ์ •์ด ์–ฝํ˜€ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์งˆํ™˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 1) ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ฐ์—ผ ์œ ํ˜•. -๊ฐ์—ผ: ํ๋ ด, ๊ธ‰์„ฑ ํ˜ธํก๊ธฐ ์ฆํ›„๊ตฐ(ARDS) ๋“ฑ์ด ์ฃผ์š” ์›์ธ์ด๋ฉฐ, ์„ธ๊ท , ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค, ๊ณฐํŒก์ด ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ์ด ๊ด€์—ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. - ์š”๋กœ ๊ฐ์—ผ: ๋Œ€์žฅ๊ท , ํฌ๋„์ƒ๊ตฌ๊ท , Klebsiella p..
์œ ๋‹น๋ถˆ๋‚ด์ฆ ์ฆ์ƒ ์น˜๋ฃŒ ์œ ๋‹น๋ถˆ๋‚ด์ฆ(Lactose intolerance)์€ ์†Œ์žฅ์—์„œ ์œ ๋‹น์„ ๋ถ„ํ•ดํ•˜๋Š” ํšจ์†Œ์ธ ๋ฝํƒ€์•„์ œ์˜ ๊ฒฐํ•์œผ๋กœ ์ธํ•ด ์œ ๋‹น์„ ์†Œํ™”ํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜๋Š” ์ฆ์ƒ์„ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์œ ๋‹น์€ ์šฐ์œ , ์น˜์ฆˆ, ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ ๋“ฑ ์œ ์ œํ’ˆ์— ์ฃผ๋กœ ํ•จ์œ ๋œ ๋‹น๋ฅ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. "์œ ๋‹น"์€ ์šฐ์œ ์™€ ๋‹ค๋ฅธ ์œ ์ œํ’ˆ์— ๋งŽ์ด ๋“ค์–ด์žˆ๋Š” ์ด์ค‘ ์„คํƒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์ค‘ ์„คํƒ•์ด๋ž€ ๊ฐ„๋‹จํžˆ ๋งํ•ด ๋‘ ๊ฐœ์˜ ๋‹จ์ˆœ ์„คํƒ•์ด ๊ฒฐํ•ฉํ•œ ํ˜•ํƒœ๋ฅผ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์œ ๋‹น์˜ ๊ฒฝ์šฐ, ๊ธ€๋ฃจ์ฝ”์Šค์™€ ๊ฐˆ๋ฝํ† ์Šค ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ๋‹จ์ˆœ ์„คํƒ•์ด ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์—ฌ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ์˜ ๋ชธ์ด ์œ ๋‹น์„ ์†Œํ™”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด์„œ๋Š” ๋จผ์ € ์ด ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ๋‹จ์ˆœ ์„คํƒ•์œผ๋กœ ๋ถ„ํ•ดํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ถ„ํ•ด ๊ณผ์ •์€ ๋ฝํƒ€์•„์ œ๋ผ๋Š” ํŠน์ • ํšจ์†Œ์— ์˜ํ•ด ์ด๋ฃจ์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋ž™ํƒ€์ œ๋Š” ์†Œ์žฅ์—์„œ ์œ ๋‹น์„ ๊ธ€๋ฃจ์ฝ”์Šค์™€ ๊ฐˆ๋ฝํ† ์Šค๋กœ ๋ถ„ํ•ดํ•˜๋Š” ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ถ„ํ•ด ๊ณผ์ •์ด ์ œ๋Œ€๋กœ ์ด๋ฃจ์–ด์ง€์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด, ์œ ๋‹น์€ ์†Œํ™”๋˜์ง€ ..
์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ๋ฒ• ์ง€์ˆ˜ ํ…Œ์ŠคํŠธ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋Š” ์‹ ์ฒด์ , ์ •์‹ ์ , ๊ฐ์ •์  ์ž๊ทน์— ๋Œ€ํ•œ ์‹ ์ฒด์˜ ๋ฐ˜์‘์„ ์˜๋ฏธํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋Š” ์ธ์ƒ์—์„œ ๊ฒฝํ—˜ํ•˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์ž๊ทน์„ ์˜๋ฏธํ•˜๋ฉฐ, ์ž˜ ์กฐ์ ˆ๋˜๋ฉด ๊ธ์ •์ ์ธ ์ž๊ทน์ด ๋  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋Š” ์‹ ์ฒด์— ๊ฐ€ํ•ด์ง€๋Š” ์••๋ ฅ์— ๋Œ€ํ•œ ๋น„ํŠน์ด์  ๋ฐ˜์‘์œผ๋กœ, ๊ฐœ์ธ์˜ ์„ฑ๊ฒฉ๊ณผ ์ง€์ง€ ์ฒด๊ณ„์— ๋”ฐ๋ผ ๋ฐ˜์‘์ด ๋‹ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ์™„์ „ํžˆ ์—†์• ๋Š” ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋” ์ค‘์š”ํ•˜๋ฉฐ, ์˜ˆ๋ฐฉ ์ „๋žต์—๋Š” ์ง€์ง€์ ์ธ ์‚ฌํšŒ์  ๋„คํŠธ์›Œํฌ ์œ ์ง€์™€ ํ™˜๊ฒฝ์— ๋Œ€ํ•œ ํ†ต์ œ๊ฐ์„ ๊ฐ–๋Š” ๊ฒƒ์ด ํฌํ•จ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์˜ ์œ ํ˜•์€ ํฌ๊ฒŒ ๋‘ ๊ฐ€์ง€๋กœ ๋‚˜๋ˆ„์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. 1) ๊ธ์ •์  ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค: ๋™๊ธฐ ๋ถ€์—ฌ, ์„ฑ์žฅ, ๋ฐœ์ „์„ ์ด‰์ง„ํ•˜๋Š” ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค 2) ๋ถ€์ •์  ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค: ๊ฑด๊ฐ•์— ํ•ด๋กœ์šด ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น˜๋Š” ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ๋ฐ›์œผ๋ฉด ์‹ ์ฒด๋Š” ํˆฌ์Ÿ-๋„ํ”ผ ๋ฐ˜์‘์„ ์ผ์œผํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ฐ˜์‘์€ ์ƒ๋ฆฌ์  ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค..
๋นˆํ˜ˆ์ฆ์ƒ ์ข‹์€ ์Œ์‹ ๋นˆํ˜ˆ์€ ํ˜ˆ์•ก ์†์— ์ ํ˜ˆ๊ตฌ์˜ ์ˆ˜๊ฐ€ ์ •์ƒ๋ณด๋‹ค ์ ๊ฑฐ๋‚˜, ์ ํ˜ˆ๊ตฌ๊ฐ€ ์šด๋ฐ˜ํ•˜๋Š” ํ—ค๋ชจ๊ธ€๋กœ๋นˆ์˜ ์–‘์ด ๋ถ€์กฑํ•  ๋•Œ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ์ƒํƒœ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ—ค๋ชจ๊ธ€๋กœ๋นˆ์€ ํ์—์„œ ์‚ฐ์†Œ๋ฅผ ๋ฐ›์•„ ์ „์‹ ์˜ ์กฐ์ง์œผ๋กœ ์šด๋ฐ˜ํ•˜๋Š” ์—ญํ• ์„ ํ•˜๋Š”๋ฐ, ์ด ํ—ค๋ชจ๊ธ€๋กœ๋นˆ์˜ ์–‘์ด ์ ์œผ๋ฉด ์กฐ์ง์œผ๋กœ ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์‚ฐ์†Œ๊ฐ€ ๊ณต๊ธ‰๋˜์ง€ ์•Š์•„ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ฆ์ƒ์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชฉ์ฐจ(content) 1. ๋นˆํ˜ˆ ์›์ธ. 1) ์ ํ˜ˆ๊ตฌ ์ƒ์„ฑ ๊ฐ์†Œ. - ์ฒ ๋ถ„ ๊ฒฐํ•: ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•œ ๋นˆํ˜ˆ์˜ ์›์ธ์œผ๋กœ, ์ฒ ๋ถ„์ด ๋ถ€์กฑํ•˜๋ฉด ํ—ค๋ชจ๊ธ€๋กœ๋นˆ์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์ƒ์„ฑํ•  ์ˆ˜ ์—†์–ด ๋นˆํ˜ˆ์ด ๋ฐœ์ƒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒ ๋ถ„ ๊ฒฐํ•์€ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ†ตํ•œ ์„ญ์ทจ ๋ถ€์กฑ, ํก์ˆ˜ ์žฅ์• , ์ž„์‹  ์ค‘ ์ฆ๊ฐ€๋œ ์ฒ ๋ถ„ ์š”๊ตฌ๋Ÿ‰, ๋งŒ์„ฑ ์ถœํ˜ˆ(์˜ˆ: ์œ„์žฅ๊ด€ ์ถœํ˜ˆ) ๋“ฑ์— ์˜ํ•ด ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. - ๋น„ํƒ€๋ฏผ B12 ๊ฒฐํ• ๋˜๋Š” ์—ฝ์‚ฐ ๊ฒฐํ•: ์ด๋“ค ์˜์–‘์†Œ๋Š” ์ ํ˜ˆ๊ตฌ์˜ ์ƒ์„ฑ์— ํ•„์ˆ˜์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒฐํ•์€ ์‹..
๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ ์ •์ƒ์ˆ˜์น˜ ๋‚ฎ์ถ”๊ธฐ ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ๋Š” ํ˜ˆ์•ก ๋‚ด ์ ํ˜ˆ๊ตฌ์— ์žˆ๋Š” ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ๊ฐ€ ํฌ๋„๋‹น๊ณผ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์—ฌ ์ƒ์„ฑ๋˜๋Š” ๋ฌผ์งˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ˆ์•ก ๋‚ด ํฌ๋„๋‹น ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋†’์„์ˆ˜๋ก ๋” ๋งŽ์€ ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ๊ฐ€ ์ƒ์„ฑ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ๋Š” ์ ํ˜ˆ๊ตฌ์˜ ์ˆ˜๋ช…(์•ฝ 120์ผ) ๋™์•ˆ ์ง€์†๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ง€๋‚œ 2~3๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ์˜ ํ‰๊ท  ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๋ฐ˜์˜ํ•œ๋‹ค๊ณ  ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ ๊ฒ€์‚ฌ๋Š” ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ์ง„๋‹จ ๋ฐ ๊ด€๋ฆฌ์— ๋งค์šฐ ์ค‘์š”ํ•œ ๊ฒ€์‚ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ์ผ ํ˜ˆ๋‹น ์ธก์ •์€ ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ ์ƒํƒœ์˜ ์ˆœ๊ฐ„์ ์ธ ๋ชจ์Šต๋งŒ์„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ์ง€๋งŒ, ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ ๊ฒ€์‚ฌ๋Š” ์žฅ๊ธฐ๊ฐ„์˜ ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ ์ƒํƒœ๋ฅผ ํ‰๊ฐ€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์žฅ์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ, ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ ์ˆ˜์น˜๋Š” ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ํ•ฉ๋ณ‘์ฆ์˜ ์œ„ํ—˜๊ณผ ๊ด€๋ จ์ด ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—, ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ ๋ชฉํ‘œ ๋‹ฌ์„ฑ ์—ฌ๋ถ€๋ฅผ ํ™•์ธํ•˜๋Š” ๋ฐ์—๋„ ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชฉ์ฐจ(content) 1. ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ ๊ฒ€์‚ฌ๋ฐฉ๋ฒ•. ๋‹นํ™”ํ˜ˆ์ƒ‰์†Œ ๊ฒ€์‚ฌ๋Š” ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ์ง„๋‹จ ..
๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์ง€์ˆ˜ ์‹œ๊ธฐ ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์‹๋ฌผ์˜ ์ƒ์‹์— ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ์—ญํ• ์„ ํ•˜๋Š” ๋ฏธ์„ธํ•œ ์ž…์ž๋กœ, ๊ฝƒ์˜ ์ˆ˜์ˆ ์—์„œ ์ƒ์„ฑ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์‹๋ฌผ์˜ ์ƒ์‹ ๊ณผ์ •์—์„œ ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•˜๋Š”๋ฐ, ๋ฐ”๋กœ ์•”์ˆ ๋จธ๋ฆฌ์— ๋„๋‹ฌํ•˜์—ฌ ์ˆ˜์ •์„ ์ผ์œผํ‚ค๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ์˜ ์ „ํŒŒ ๋ฐฉ์‹์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ๋ฐ, ์ฃผ๋กœ ๋ฐ”๋žŒ์ด๋‚˜ ๊ณค์ถฉ, ๋™๋ฌผ, ๋ฌผ ๋“ฑ์„ ํ†ตํ•ด ์ด๋ฃจ์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ์‹๋ฌผ์— ๋”ฐ๋ผ์„œ๋Š” ๋ฐ”๋žŒ์— ์˜ํ•ด ๋ฉ€๋ฆฌ๊นŒ์ง€ ์ „ํŒŒ๋˜๋Š” ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ๋„ ์žˆ๊ณ , ํŠน์ • ๊ณค์ถฉ์ด๋‚˜ ๋™๋ฌผ์— ์˜ํ•ด์„œ๋งŒ ์ „ํŒŒ๋˜๋Š” ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์„ ์ผ์œผํ‚ค๋Š” ์›์ธ์œผ๋กœ๋„ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ๋ด„์ฒ ์—๋Š” ์—ฌ๋Ÿฌ ๋‚˜๋ฌด์™€ ์‹๋ฌผ์—์„œ ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ๋Œ€๋Ÿ‰์œผ๋กœ ๋ฐฉ์ถœ๋˜์–ด, ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋ฅผ ๊ฒช๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ๋Š” ์ฆ์ƒ์ด ์‹ฌํ•ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฝƒ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์‹๋ฌผ์˜ ์ƒํƒœ๊ณ„์™€ ์ƒ์‹์— ์žˆ์–ด์„œ ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•˜์ง€๋งŒ, ๋™์‹œ์— ์ธ๊ฐ„์—๊ฒŒ๋Š” ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์œ ๋ฐœ ..
์œ—๋ชธ์ผ์œผํ‚ค๊ธฐ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ํšจ๊ณผ ์œ—๋ชธ์ผ์œผํ‚ค๊ธฐ๋Š” ๋ณต๊ทผ ์šด๋™์˜ ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ์šด๋™์œผ๋กœ, ์ƒ์ฒด ๊ทผ๋ ฅ ๊ฐ•ํ™”, ํŠนํžˆ ๋ณต์ง๊ทผ ๊ฐ•ํ™”์— ํšจ๊ณผ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ๋Œ€ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค์—์„œ๋Š” ๊ธฐ์›์ „ 776๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์—ด๋ฆฐ ์˜ฌ๋ฆผํ”ฝ ๊ฒฝ๊ธฐ์—์„œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์šด๋™ ์ข…๋ชฉ์ด ์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ, ๊ทธ์ค‘ ์ผ๋ถ€๋Š” ์œ—๋ชธ์ผ์œผํ‚ค๊ธฐ์™€ ์œ ์‚ฌํ•œ ๋™์ž‘์„ ํฌํ•จํ–ˆ์„ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๊ณ ๋Œ€ ๋กœ๋งˆ์—์„œ๋Š” ๊ตฐ์‚ฌ ํ›ˆ๋ จ์˜ ์ผํ™˜์œผ๋กœ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™์ด ํ–‰ํ•ด์กŒ๋Š”๋ฐ, ๊ทธ์ค‘ ์œ—๋ชธ์ผ์œผํ‚ค๊ธฐ์™€ ์œ ์‚ฌํ•œ ๋™์ž‘๋„ ํฌํ•จ๋˜์—ˆ์„ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ถ”์ธก๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 17์„ธ๊ธฐ ์˜๊ตญ์—์„œ๋Š” ๊ฑด๊ฐ• ์ฆ์ง„์„ ์œ„ํ•œ ์šด๋™์œผ๋กœ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์šด๋™๋ฒ•์ด ์†Œ๊ฐœ๋˜์—ˆ๋Š”๋ฐ, ๊ทธ ์ค‘ ์ผ๋ถ€๋Š” ์œ—๋ชธ์ผ์œผํ‚ค๊ธฐ์™€ ์œ ์‚ฌํ•œ ๋™์ž‘์„ ํฌํ•จํ–ˆ์œผ๋ฉฐ, 19์„ธ๊ธฐ์—๋Š” ์œก์ƒ ๊ฒฝ๊ธฐ๊ฐ€ ๋ฐœ์ „ํ•˜๋ฉด์„œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™์ด ์ฒด๊ณ„์ ์œผ๋กœ ์—ฐ๊ตฌ๋˜๊ณ  ๊ฐœ๋ฐœ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผ๊ฑฐ์—๋Š” ๋‹จ์ˆœํžˆ ๊ทผ๋ ฅ ๊ฐ•ํ™”๋ฅผ ๋ชฉ์ ์œผ๋กœ ์œ—๋ชธ์ผ์œผํ‚ค๊ธฐ๊ฐ€ ํ–‰ํ•ด์กŒ๋‹ค๋ฉด, ์˜ค๋Š˜๋‚ ์—๋Š” ๋ณต๊ทผ ๋ฐœ๋‹ฌ, ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰,..
ํ”ผ๋ง ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด ์ฐจ์ด ํ”ผ๋ง๊ณผ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋Š” ๊ฐ™์€ ๊ณผ์ผ์ด์ง€๋งŒ, ์„œ๋กœ ๋‹ค๋ฅธ ์ข…์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ผ๋ง์€ ๋ฉ•์‹œ์ฝ”๊ฐ€ ์›์‚ฐ์ง€์ด๊ณ  ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋Š” ์ค‘๋‚จ๋ฏธ๊ฐ€ ์›์‚ฐ์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ผ๋ง์€ 16์„ธ๊ธฐ ํ›„๋ฐ˜์— ์œ ๋Ÿฝ์— ๋„์ž…๋˜์—ˆ๊ณ , 17์„ธ๊ธฐ ์ดˆ๋ฐ˜์— ํ•œ๊ตญ์— ๋“ค์–ด์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋Š” 19์„ธ๊ธฐ ํ›„๋ฐ˜์— ์œ ๋Ÿฝ์— ๋„์ž…๋˜์—ˆ๊ณ , 20์„ธ๊ธฐ ์ดˆ๋ฐ˜์— ํ•œ๊ตญ์— ๋“ค์–ด์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฑ„์†Œ ์›์‚ฐ์ง€ ๋ฐœ๊ฒฌ ์‹œ๊ธฐ ๋ฐœ๊ฒฌ์ž ์œ ๋Ÿฝ ๋„์ž… ํ•œ๊ตญ ๋„์ž… ํ”ผ๋ง ๋ฉ•์‹œ์ฝ” 16์„ธ๊ธฐ ์•„์ฆˆํ… ๋ฌธ๋ช… 16์„ธ๊ธฐ ํ›„๋ฐ˜ 17์„ธ๊ธฐ ์ดˆ๋ฐ˜ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด ์ค‘๋‚จ๋ฏธ 18์„ธ๊ธฐ ๋ฏธ์ƒ 19์„ธ๊ธฐ ํ›„๋ฐ˜ 20์„ธ๊ธฐ ์ดˆ๋ฐ˜ ๋”ฐ๋ผ์„œ ํ”ผ๋ง์€ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋ณด๋‹ค ํ›จ์”ฌ ์˜ค๋ž˜ ์ „๋ถ€ํ„ฐ ํ•œ๊ตญ์—์„œ ๋จน์–ด์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชฉ์ฐจ(content) 1. ํ”ผ๋ง ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด ํšจ๋Šฅ. ํ”ผ๋ง๊ณผ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋Š” ๋ชจ๋‘ ๊ณ ์ถ”๊ณผ ์ฑ„์†Œ์ด๋ฉฐ ๋น„ํƒ€๋ฏผ, ๋ฏธ๋„ค๋ž„, ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 1) ํ•ญ์‚ฐํ™” ํšจ๊ณผ. -ํ”ผ๋ง๊ณผ..
ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ ๋ณด๊ด€๋ฒ• ํšจ๋Šฅ ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ(shiitake mushroom)์€ ๊ตญ์ œ์ ์œผ๋กœ ๋„๋ฆฌ ์žฌ๋ฐฐ๋˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ์‹์šฉ ๋ฒ„์„ฏ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋กœ, ๊ทธ ์—ญ์‚ฌ๋Š” ๋งค์šฐ ์˜ค๋žœ ์„ธ์›”๋กœ ๊ฑฐ์Šฌ๋Ÿฌ ์˜ฌ๋ผ๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค. ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ์›์‚ฐ์ง€๋Š” ์•„์‹œ์•„๋กœ, ์ค‘๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ํ•œ๊ตญ์—์„œ ์ฒœ๋…„์ด ๋„˜๋Š” ์„ธ์›” ๋™์•ˆ ์ž์—ฐ์—์„œ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์„ ์ฑ„์ทจํ•ด ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ฒ„์„ฏ์€ ๊ทธ ํŠน์œ ์˜ ์‹๊ฐ๊ณผ ํ–ฅ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์˜์–‘ ๊ฐ€์น˜ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ณ ๋ ค์‹œ๋Œ€๋ถ€ํ„ฐ ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜์—์„œ๋„ ๋„๋ฆฌ ์“ฐ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ ์žฌ๋ฐฐ์˜ ์—ญ์‚ฌ๋Š” 12์„ธ๊ธฐ๋กœ ๊ฑฐ์Šฌ๋Ÿฌ ์˜ฌ๋ผ๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ค‘๊ตญ์—์„œ ์ฒ˜์Œ์œผ๋กœ ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ์žฌ๋ฐฐ๋ฒ•์ด ๊ฐœ๋ฐœ๋˜์—ˆ๋Š”๋ฐ, ๋‹น์‹œ์—๋Š” ๋‚˜๋ฌด์˜ ํ†ต๋‚˜๋ฌด์— ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ๊ท ์‚ฌ๋ฅผ ์‹ฌ์–ด ์žฌ๋ฐฐํ•˜์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๊ทธ ํ›„ ์ˆ˜ ์„ธ๊ธฐ ๋™์•ˆ ์ „ํ†ต์ ์ธ ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ์ด์–ด์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชฉ์ฐจ(content) 19์„ธ๊ธฐ ํ›„๋ฐ˜์— ๋“ค์–ด์„œ์„œ ์ผ๋ณธ์—์„œ ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ํ˜„๋Œ€์  ์žฌ๋ฐฐ๋ฒ•์ด ๊ฐœ๋ฐœ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ณธ์˜ ..
์ถฉ์น˜ ํ†ต์ฆ ๋‹จ๊ณ„ ์ถฉ์น˜๋Š” ๊ตฌ๊ฐ• ๋‚ด์—์„œ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•œ ์งˆํ™˜ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋กœ ์‚ฌ๋žŒ์˜ ์ด๋นจ์— ์ƒ๊ธฐ๋Š” ๊ตฌ๋ฉ์ด๋‚˜ ํŒŒ์†์„ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ถฉ์น˜๋Š” ์น˜์•„ ํ‘œ๋ฉด์˜ ๋‹จ๋‹จํ•œ ์กฐ์ง์ธ ๋ฒ•๋ž‘์งˆ์ด ์†์ƒ๋˜๋Š” ์งˆ๋ณ‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๊ตฌ๊ฐ• ๋‚ด ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„๊ฐ€ ์Œ์‹๋ฌผ์˜ ๋‹น๋ถ„์„ ๋ถ„ํ•ดํ•˜์—ฌ ์‚ฐ์„ ์ƒ์„ฑํ•˜๋ฉด ๋ฐœ์ƒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์‚ฐ์€ ์น˜์•„์˜ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์„ ๊ณต๊ฒฉํ•˜์—ฌ ์น˜์•„๋ฅผ ๋ถ€์‹์‹œ์ผœ ๊ตฌ๋ฉ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์ถฉ์น˜๋Š” ์–ด๋Š ์—ฐ๋ น์—์„œ๋‚˜ ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ ์–ด๋ฆฐ์ด์™€ ์ฒญ์†Œ๋…„์—๊ฒŒ ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ถฉ์น˜๊ฐ€ ๋ฐœ์ƒํ•˜์ง€ ์•Š๋„๋ก ์˜ˆ๋ฐฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์น˜๋ฃŒํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์น˜์•„ ์ƒ์‹ค๋กœ ์ด์–ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชฉ์ฐจ(content) 1. ์ถฉ์น˜ ์›์ธ. 1) ๊ตฌ๊ฐ• ๋‚ด ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„ : ๊ตฌ๊ฐ•์—๋Š” ์ˆ˜๋ฐฑ ์ข…์˜ ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„๊ฐ€ ์„œ์‹ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋“ค ์ค‘ ์ผ๋ถ€๋Š” ์Œ์‹๋ฌผ์˜ ๋‹น๋ถ„์„ ๋ถ„ํ•ดํ•˜์—ฌ ์‚ฐ์„ ์ƒ์„ฑํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์‚ฐ์€ ์น˜์•„์˜ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์„ ๊ณต๊ฒฉํ•˜์—ฌ ๊ตฌ๋ฉ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. 2)..