λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
일상(LIFE)/꽃, 꽃말, μΆ•μ œ

λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이 유래 초콜릿 μ’…λ₯˜

by Freebook

λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이(Valentine's Day)λŠ” λ§€λ…„ 2μ›” 14일에 μ—΄λ¦¬λŠ” 이벀트 μΆ•μ œλ‘œ 여성이 λ‚¨μ„±μ—κ²Œ μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ μ„ λ¬Όν•˜λŠ” λ‚ μž…λ‹ˆλ‹€. 3μ›” 14일의 ν™”μ΄νŠΈλ°μ΄μ™€λŠ” λ‹€λ₯΄κ²Œ 세계 λ§Žμ€ κ΅­κ°€μ—μ„œ λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이λ₯Ό κΈ°λ…ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이(Valentine's Day)λŠ” μ˜κ΅­μ‹ 발음으둜 λ―Έκ΅­μ‹μ˜ λ°œμŒμœΌλ‘œλŠ” "λ°ΈλŸ°νƒ€μΈ 데이"라고 λΆ€λ₯΄λ©° μš°λ¦¬λ‚˜λΌμ—μ„œλŠ” λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이라고 λΆ€λ₯΄μ§€λ§Œ μ™Έκ΅­μ—μ„œλŠ” "λ°ΈλŸ°νƒ€μΈ 데이"λΌλŠ” λ°œμŒμ„ 더 많이 μ‚¬μš©ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

  • λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이 유래
  • λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이 μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ μ„ λ¬Όν•˜λŠ” 이유.
  • 초콜릿 μ’…λ₯˜.

 

1. λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이 유래.

 

λ°œλ Œνƒ€μΈ λ°μ΄λŠ” 제과 ν˜‘νšŒμ˜ μƒμˆ μ΄λΌλŠ” 이야기가 μžˆμ§€λ§Œ 또 그에 λ§žλŠ” μ—¬λŸ¬ κ°€μ§€ μœ λž˜κ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 

1) κ³ λŒ€ 둜마의 ν™©μ œ ν΄λΌμš°λ””μŠ€ 2μ„ΈλŠ” κ΅°λŒ€μ˜ 기강을 작고 사기λ₯Ό 높이기 μœ„ν•΄ κ΅°μΈλ“€μ˜ κ²°ν˜Όμ„ κΈˆμ§€μ‹œμΌ°μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ‚¬λž‘ν•˜λŠ” μ‚¬λžŒμ΄ μƒκΈ°κ²Œ 되면 그리움에 κ΅°λŒ€λ₯Ό νƒˆμ˜ν•  κ²ƒμ΄λΌλŠ” λ‹¨μˆœν•œ 생각을 ν–ˆκΈ° λ•Œλ¬Έμ΄μ—ˆμ£ . 또 κ²°ν˜Όμ„ ν•˜κ²Œ 되면 κ΅°λŒ€λ₯Ό κ°€μ•Ό ν•˜λŠ” μ§•μ§‘ λŒ€μƒμ— μ œμ™Έκ°€ λ˜μ—ˆλ‹€λŠ” 이야기도 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

ν•˜μ§€λ§Œ ν™©μ œμ˜ 이런 법이 μ‚¬λž‘μ„ 막을 μˆ˜λŠ” μ—†μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. ꡰ인듀은 λͺ°λž˜ κ²°ν˜Όμ„ ν•˜μ—¬ μ•„μ΄κΉŒμ§€ ν‚€μš°λŠ” 병사듀도 λ§Žμ•˜κΈ° λ•Œλ¬Έμž…λ‹ˆλ‹€. 이런 μ•ˆνƒ€κΉŒμš΄ 상황을 보던 λ°œλ Œν‹°λ…Έ μ£Όκ΅λŠ” 법을 μœ„λ°˜ν•˜λ©΄μ„œ κΉŒμ§€ κ²°ν˜Όν•˜λŠ” 연인듀을 μœ„ν•΄ κ²°ν˜Όμ‹μ„ μ§„ν–‰ν•΄μ£Όκ³  μ£Όλ‘€κΉŒμ§€ μ„œ μ£Όμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

ν•˜μ§€λ§Œ λ°œλ Œν‹°λ…Έ 주ꡐ의 행동이 ν΄λΌμš°λ””μŠ€ ν™©μ œμ—κ²Œ λ°œκ°λ˜λ©΄μ„œ λ°œλ Œν‹°λ…Έ μ£Όκ΅λŠ” κ²°κ΅­ μ²˜ν˜•μ„ λ‹Ήν•˜κ²Œ λ˜λŠ”λ° 이 μ²˜ν˜•μ„ λ‹Ήν•œ 날이 2μ›” 14μΌμž…λ‹ˆλ‹€. κ·Έ ν›„ ꡐ황 κ²”λΌμ‹œμš°μŠ€ 1세에 μ˜ν•΄ λ°œλ Œν‹°λ…Έ 주ꡐλ₯Ό κΈ°λ¦¬λŠ” 2μ›” 14일을 λ°œλ Œν‹°λ…Έ λ‚ κ³  κΈ°λ…ν•˜κ²Œ 된 κ²ƒμ΄λΌλŠ” 유래 쀑에 κ°€μž₯ 유λ ₯ν•œ μ„€μž…λ‹ˆλ‹€.

 

2) 영ꡭ의 μ‹œμΈ μ΄ˆμ„œμ— λ‚˜μ˜€λŠ” μ‹œμ˜ ꡬ절 쀑 2μ›” 14일은 λͺ¨λ“  μƒˆλ“€μ΄ ꡐ미할 짝을 μ°ΎλŠ” λ‚ λ‘œμ¨ μ‚¬λž‘μ˜ 날인 λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이의 μœ λž˜λΌλŠ” μ„€μž…λ‹ˆλ‹€.

3) λ‘œλ§ˆμ‹œλŒ€ μΆ•μ œμΈ 루페λ₯΄ 칼리아 μ •ν™”μ œ μΆ•μ œμ—μ„œλŠ” μ†Œλ…€μ˜ 이름을 적어 μƒμž μ•ˆμ— λ„£κ³  μ†Œλ…„λ“€μ΄ κ·Έ 이름을 λ½‘κ²Œ ν•˜μ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν˜„λŒ€μ˜ λ―ΈνŒ…μ—μ„œ 물건을 놓고 짝을 κ²°μ •ν•˜λŠ” 방법과 λΉ„μŠ·ν•˜κ²Œ 짝을 μ°Ύμ•„μ£ΌλŠ” μΆ•μ œμ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이 μ •ν™”μ œκ°€ 2μ›” 13μΌμ—μ„œ 2μ›” 14μΌκΉŒμ§€ μ§„ν–‰λ˜μ–΄ μœ λž˜λ˜μ—ˆλ‹€λŠ” μ„€μž…λ‹ˆλ‹€.

 

 

2. λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이 μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ μ„ λ¬Όν•˜λŠ” 이유.

 

19μ„ΈκΈ° μ˜κ΅­μ—μ„œλŠ” λ¦¬μ²˜λ“œ μΊλ“œλ²„λ¦¬λΌλŠ” μ‚¬λžŒμ΄ λ°œλ Œνƒ€μΈλ°μ΄μ— μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ μ„ λ¬Όν•˜λŠ” λ§ˆμΌ€νŒ…μ„ κΈ°νšν•˜κ²Œ λ©λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ λ‹Ήμ‹œμ—λŠ” 초콜릿만 μ£ΌλŠ” 것은 μ•„λ‹ˆμ—ˆκ³  κ½ƒμ΄λ‚˜ ν–₯수λ₯Ό 주기도 ν–ˆμœΌλ©° 남성과 μ—¬μ„± λͺ¨λ‘ μ„œλ‘œμ—κ²Œ 선물을 μ£Όμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λ•Œ μ£ΌλŠ” μ„ λ¬Όμ˜ 이름을 "λ°ΈλŸ°νƒ€μΈμ¦ˆ"라고 λΆˆλ €μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

여성이 λ‚¨μ„±μ—κ²Œ μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ μ„ λ¬Όν•˜λŠ” λ‚ λ‘œ 인식이 된 것은 1936λ…„ 일본의 ν•œ μ œκ³Όμ—…μ²΄κ°€ λ°œλ Œνƒ€μΈλ°μ΄μ— 여성이 λ‚¨μ„±μ—κ²Œ μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ μ„ λ¬Όν•˜λŠ” λ‚ μ΄λΌλŠ” 광고와 λ§ˆμΌ€νŒ…μ„ μ‹œμž‘ν•˜λ©΄μ„œ 자리λ₯Ό 작게 λ©λ‹ˆλ‹€.

 

영ꡭ의 λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이가 μ²˜μŒμ— μ–΄λ–»κ²Œ 일본으둜 μœ μž…μ΄ 된 κ²ƒμΈμ§€λŠ” μ•Œμˆ˜κ°€ μ—†μ§€λ§Œ μΌλ³Έμ—μ„œλŠ” 1960λ…„ 이후뢀터 이 λ§ˆμΌ€νŒ…μ΄ 자리λ₯Ό 작게 λ˜μ—ˆκ³  μš°λ¦¬λ‚˜λΌμ—λŠ” 1980λ…„λŒ€ μ€‘λ°˜λΆ€ν„° μœ μž…μ΄ λ˜μ–΄ ν˜„μž¬μ˜ λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이둜 자리λ₯Ό 작게 λ©λ‹ˆλ‹€.

 

λ°œλ Œνƒ€μΈ λ°μ΄λŠ” λ°œλ Œν‹°λ…Έ 주ꡐ둜 인해 ν¬λ¦¬μŠ€λ§ˆμŠ€μ™€ 같이 κΈ°λ…κ΅λΌλŠ” 쒅ꡐ적인 μ—°κ²° λΆ€λΆ„μœΌλ‘œ 인해 이슬람 ꡭ가인 μ‚¬μš°λ”” 아라비아, μ΄λž€, νŒŒν‚€μŠ€νƒ„μ€ λ²•μœΌλ‘œ λ°œλ Œνƒ€μΈ 데이λ₯Ό κΈˆμ§€ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

 

3. 초콜릿 μ’…λ₯˜.

1) 닀크 초콜릿(Dark chocolate) : 우유(νƒˆμ§€λΆ„μœ )κ°€ λ“€μ–΄κ°€μ§€ μ•ŠλŠ” μ΄ˆμ½œλ¦Ώμž…λ‹ˆλ‹€.

 

2) 밀크 초콜릿(milk chocolate) : μΉ΄μΉ΄μ˜€μ— 우유λ₯Ό μ²¨κ°€ν•˜μ—¬ λ§Œλ“œλŠ” μ΄ˆμ½œλ¦Ώμž…λ‹ˆλ‹€.

 

3) ν™”μ΄νŠΈ 초콜릿(white chocolate) : 섀탕, 카카였 버터, μš°μœ λ‚˜ λΆ„μœ , 바닐라(ν–₯)λ₯Ό μ²¨κ°€ν•˜μ—¬ λ§Œλ“œλŠ” μ΄ˆμ½œλ¦Ώμž…λ‹ˆλ‹€.

 

4) 루비 초콜릿(ruby chocolate) : 2010λ…„ 이후에 개발된 λΆ„ν™μƒ‰μ˜ μ΄ˆμ½œλ¦Ώμž…λ‹ˆλ‹€.

 

5) κ°€λ‚˜μŠˆ(ganache) : μ΄ˆμ½œλ¦Ώμ— 생크림, 우유, 과일 μ—μ„ΌμŠ€, 컀피 등을 λ„£μ–΄ λ‹€μ–‘ν•œ λ§›κ³Ό ν–₯을 λ‚Έ μ΄ˆμ½œλ¦Ώμž…λ‹ˆλ‹€.

 

6) ν”„λž„λ¦° 초콜릿(praline chocolate) : μ•„λͺ¬λ“œ, ν”ΌμŠ€νƒ€μΉ˜μ˜€μ™€ μΊλŸ¬λ©œμ„ μ„žμ€ μ΄ˆμ½œλ¦Ώμž…λ‹ˆλ‹€.

 

κ°μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€.

 

 

 

λ°˜μ‘ν˜•

λŒ“κΈ€